گروه شاهد در تمامی دوره آزمایش با جیرهي بر پایه ذرت (بدون میوه بلوط) تغذیه شد در حالی که چهار گروه دیگر با جیرههاي حاوي میوه بلوط در یکی از دوره هاي زمانی زیر تغذیه شدند: آغازین ( 1 تا 21 روزگی)، پایانی ( 22 تا 42 روزگی)، 5 هفته آخر پرورش ( 8 تا 42 روزگی) و یا کل دوره پرورش ( 1 تا 42 روزگی). یافتهها نشان داد پارامترهاي عملکردي (مصرف خوراك، افزایش وزن بدن و ضریب تبدیل خوراك) و ویژگیهاي استخوان درشت نی بین گروه شاهد و گروه هایی که در دوره آغازین و پایانی با میوه بلوط تغذیه شدند، یکسان بود. تغذیه جوجهها با میوه بلوط از 8 تا 42 و یا 1 تا 42 روزگی باعث .(P < 0/ کاهش معنیدار افزایش وزن بدن و افزایش ضریب تبدیل غذایی در کل دوره پرورش شد ( 05 همچنین، در جوجههایی که در 5 هفته پایانی و یا کل دوره با میوه بلوط تغذیه شدند، ویژگیهاي استخوان در سن 21 روزگی، وزن نسبی کبد در جوجههاي .(P < 0/ درشت نی تحت تاثیر نامطلوب قرار گرفت ( 05 بطور کلی، پاسخ جوجهها به تاننهاي .(P < 0/ مصرفکننده میوه بلوط افزایش معنیداري را نشان داد ( 05 جیره، تحت تاثیر سن قرار میگیرد. می توان از میوه بلوط به نحو موفقیتآمیزي تا سطح 25 درصد جیره جوجه- هاي گوشتی در دوره آغازین یا پایانی پرورش بدون اثر ن امطلوب بر عملکرد و ویژگیهاي استخوان درشتنی استفاده نمود. در مقابل، استفاده بلند مدت ( 5 یا 6 هفته) از میوه بلوط، عملکرد را کاهش داده و میتواند بر ویژگیهاي استخوان درشتنی اثرات زیان بار داشته باشد.